Dal carrello al piatto con Leguminosa
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Libri Moderni

Ghelfi, Francesca

Dal carrello al piatto con Leguminosa

Abstract: Questo libro vuole essere uno strumento per una piccola rivoluzione di pensiero. Spesso infatti, quando si parla dei requisiti ideali dell’alimentazione di grandi e piccoli – di una dieta che sia sana, varia, bilanciata – la prima cosa che ci viene in mente è la fatica, la difficoltà di concretizzare nella vita di tutti i giorni le raccomandazioni scientifiche che ben conosciamo. In realtà, l’obiettivo del “mangiar sano” è alla portata di tutte e tutti, a prescindere dalle preferenze alimentari e dal tempo che si ha a disposizione: un approccio consapevole e flessibile permette di fare scelte efficaci e di selezionare, anche tra i banchi del supermercato, quei prodotti che possono rappresentare un valido aiuto in cucina. Attraverso 16 menù stagionali e 80 ricette di facile realizzazione, la nutrizionista Francesca Ghelfi, conosciuta su Instagram come @_leguminosa, offre a lettrici e lettori tantissimi suggerimenti per iniziare finalmente a trasformare l’idea di dieta salutare in un obiettivo concreto e praticabile.


Titolo e contributi: Dal carrello al piatto con Leguminosa : 80 ricette e 16 menù stagionali per un'alimentazione bilanciata e zero sbatti / Francesca Ghelfi

Pubblicazione: [S.l.] : Uppa, 2024

Descrizione fisica: 192 p. : ill. ; 23 cm

EAN: 9791280540294

Data:2024

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.5 CUCINA (CULINARIA). (23)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: date di diffusione/emissione e produzione
  • Data di pubblicazione: 2024
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 5 copie, di cui 5 in prestito.

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Creazzo Cibo e cucina CRE 641.5 GHELF 0488-12975 In prestito
Valdagno PIANO TERRA 641.5-GHE 0360-115482 In prestito
Montecchio Maggiore MMG 641.5 GHE 0330-89754 In prestito 12/06/2024
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